中國食品和包裝機(jī)械協(xié)會常務(wù)副理事長何南至做了關(guān)于2008年的工作總結(jié)的發(fā)言。他在談到行業(yè)情況時說：在2008年，國際金融危機(jī)給各國經(jīng)濟(jì)都帶來不小的影響，中國經(jīng)濟(jì)同樣受到了沖擊。但我國的食品和包裝機(jī)械行業(yè)總體運行良好。2008年全年工業(yè)銷售產(chǎn)值1262億元，同比增長27.84%，其中食品機(jī)械717億元，包裝機(jī)械545億元，是近年增長最快的一年。除了一月份外，每個月的同比增長都超過了20%。

      全行業(yè)產(chǎn)銷率達(dá)到97%。2008年新產(chǎn)品產(chǎn)值57.94億元，與2007年同比增長18.72%，比往年增幅有所回落，但是利潤總額較上一年增長了37.75%。受三聚氰氨事件的影響，乳品裝備制造的企業(yè)雖然受到了一定影響（下半年幾乎無訂單），但均未受大的損失。許多企業(yè)在開發(fā)新產(chǎn)品上下功夫，行業(yè)出現(xiàn)了一批技術(shù)領(lǐng)先的新產(chǎn)品。如武漢迅捷包裝機(jī)械有限公司研制的無真空室的真空包裝機(jī)，與德國（先進(jìn)機(jī)型）有真空室的真空包裝生產(chǎn)線相比，在同樣包裝質(zhì)量情況下，速度更高，能耗只有德國機(jī)的12%，占地面積只相當(dāng)?shù)聡鴻C(jī)的1/3，與國產(chǎn)其他機(jī)型有著明顯的優(yōu)勢；華聯(lián)機(jī)械集團(tuán)有限公司開發(fā)的重袋自動包裝生產(chǎn)線，從上袋、包裝、碼垛到纏繞已經(jīng)完成全線無人干預(yù)；廊坊百冠包裝機(jī)械有限公司研制的4升裝無菌冷灌裝生產(chǎn)線已正常使用了半年多，這也是世界上獨一無二的。何南至又介紹了協(xié)會的工作、展會信息、國際交流、行業(yè)服務(wù)及協(xié)會建設(shè)的有關(guān)會議期間，主辦方中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會策劃的行業(yè)論壇“提升、超越、發(fā)展”尤為精彩。

       合肥通用機(jī)械研究所包裝機(jī)械分所的代表作了《挑戰(zhàn)中的包裝機(jī)械企業(yè)發(fā)展對策》主題發(fā)言；李樹君理事長作了《我國包裝和食品機(jī)械的發(fā)展》主題發(fā)言；中國包裝和食品機(jī)械總公司副總經(jīng)理劉文秀作了《發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工裝備，推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)》的主題發(fā)言；西門子公司的代表作了《西門子和包裝機(jī)械行業(yè)攜手共贏》的主題發(fā)言。

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