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印刷生產(chǎn)管理與標(biāo)準(zhǔn)化
2012-12-24 09:26:41   作者:   來(lái)源:   評(píng)論:0 點(diǎn)擊:

    印刷業(yè)的體質(zhì)目前正在激進(jìn)變化之中,漸漸地由製造服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)換為資訊產(chǎn)業(yè),印刷業(yè)的設(shè)備也均以自動(dòng)化、電腦化的方式,突飛猛進(jìn)的改造創(chuàng)新,印刷業(yè)的顧客對(duì)印刷品的要求也愈來(lái)愈嚴(yán)格,愈來(lái)愈多樣化。為了因應(yīng)時(shí)代的變遷,印刷經(jīng)營(yíng)者、印刷管理者、印刷技術(shù)者,究應(yīng)該如何適應(yīng)呢?首先要具有現(xiàn)代人的眼光,不要只是依靠經(jīng)驗(yàn)、傳承與直覺(jué),應(yīng)該多吸收一些管理知識(shí)、技術(shù)實(shí)務(wù)與科技新知,對(duì)於電子化、電腦化、資訊化的生產(chǎn)系統(tǒng)應(yīng)有使用及研發(fā)的能力;其次,印刷人本身應(yīng)建立一套標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)管理系統(tǒng),與人性化的品管體制。

    印刷業(yè)是由零件少量型的產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)來(lái),80年代以前的印刷業(yè),其業(yè)務(wù)的來(lái)源大都是間接而來(lái),最近10年間,直接業(yè)務(wù)才漸漸增多。

    這種客戶(hù)對(duì)象的演變,其影響的因素,大概有下列五點(diǎn):
    社會(huì)結(jié)構(gòu)的變化,包括教育程度,生活水準(zhǔn)的提升。
    一般消費(fèi)者,需求水準(zhǔn)的提高,包括印刷品質(zhì)與服務(wù)品質(zhì)的要求。
    服務(wù)業(yè)的掘起,包括仲介業(yè)、出版業(yè)、廣告設(shè)計(jì)等傳播媒體的興起。
    仲介媒體的要求,包括產(chǎn)品多樣化、品質(zhì)高級(jí)化、服務(wù)精緻化等。
    印刷業(yè)者本身的變化,包括營(yíng)業(yè)項(xiàng)目的縮減,單項(xiàng)產(chǎn)品的專(zhuān)精等。

    從前的印刷業(yè)者都認(rèn)為只要嚴(yán)守交貨日期,不要差錯(cuò)就行,歸屬於單純製造業(yè)的一類(lèi),僅重視內(nèi)部工廠(chǎng)的生產(chǎn),而忽略使用者的想法及外在市場(chǎng)的互動(dòng)關(guān)係;其實(shí)印刷與建築的要求條件是相類(lèi)似的,不但要符合設(shè)計(jì)要求,而且要美觀實(shí)用又便宜,因此在品質(zhì)的要求上,不但要有製造適性,而且要有使用適性才行。現(xiàn)在的印刷工廠(chǎng)大部份都沒(méi)有一套完整的管理制度,但是每家工廠(chǎng)都或多或少有它們沿習(xí)多年的管理方法,對(duì)於每件印品的作業(yè)時(shí)間、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、成本計(jì)算都無(wú)法明確,因此實(shí)際的作業(yè)時(shí)間都比標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間長(zhǎng),而延誤了交貨日期,要求的品質(zhì)也參差不齊而屢遭退件,有些不應(yīng)該有的開(kāi)銷(xiāo)也經(jīng)常發(fā)生而增加了成本;假如印刷經(jīng)營(yíng)者再不檢討利弊得失,提出改善管理的方法,再不培養(yǎng)管理的能力,將無(wú)法嚴(yán)守交貨日期而失去了客戶(hù),也會(huì)增加成本而無(wú)法獲利而倒閉。其實(shí),生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)化並不困難,它也不需高深的理論與技術(shù),也不需要龐大的設(shè)備與財(cái)力,只要經(jīng)營(yíng)者有意願(yuàn)與決心,同心協(xié)力努力推行,慢慢建立系統(tǒng)制度即可漸漸達(dá)成。謹(jǐn)將其建立標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施步驟提出見(jiàn)解如下:

    檢視現(xiàn)況,找出病因:
    「逆水行舟不進(jìn)則退,知過(guò)能改善莫大焉」這些觀點(diǎn)同樣可做為經(jīng)營(yíng)理念,要面對(duì)現(xiàn)實(shí)加以檢討改進(jìn),才能追求進(jìn)步,永續(xù)經(jīng)營(yíng)。將每一個(gè)工作流程,可能發(fā)生錯(cuò)誤的原因,加以歸納搜集。

    分門(mén)別類(lèi),列出因果關(guān)係魚(yú)骨圖。
    每一種不良現(xiàn)象的發(fā)生,都有一些產(chǎn)生的因素,依照其產(chǎn)生的順序,依照其產(chǎn)生的順序、頻率、及其嚴(yán)重性,用自己的習(xí)慣用語(yǔ)及方式,將它整理列出,加以分析檢討。

    建立生產(chǎn)流程與工作制度。
    理論上的生產(chǎn)流程都是大綱,有些並不切合實(shí)際狀況,因?yàn)槊恳粋(gè)工作環(huán)境、設(shè)備與要求目標(biāo)都不一樣,因此應(yīng)在平常作業(yè)中,隨時(shí)隨地選擇一些典型的案例實(shí)驗(yàn)分析,整理出一套有系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)流程與工作制度。

    釐清工作範(fàn)圍與責(zé)任歸屬。
    印刷作業(yè)流程比其他行業(yè)都要繁雜,每個(gè)人的工作範(fàn)圍項(xiàng)目若不界定清楚,發(fā)生狀況時(shí)經(jīng)常互推責(zé)任,不但影響工作情緒,而且降低工作效率與產(chǎn)品品質(zhì)。嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致退件,而破壞公司形象與利益。因此,工作範(fàn)圍與權(quán)責(zé)應(yīng)界定清楚,責(zé)任分明之後,效率品質(zhì)自然提高,產(chǎn)能與利潤(rùn)也就自然成長(zhǎng)。

    生產(chǎn)流程系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化。
    在現(xiàn)代多元化的社會(huì)中,每一個(gè)人對(duì)每一件事,都應(yīng)該有提出主見(jiàn)的能力,也應(yīng)該要有接受別人意見(jiàn)的雅量,才能不斷成長(zhǎng);企業(yè)經(jīng)營(yíng)也是一樣,應(yīng)該在每一種工作項(xiàng)目中隨時(shí)提出檢討改進(jìn),接受新修訂的方案,也應(yīng)該隨時(shí)吸收新知、提出創(chuàng)見(jiàn)。這種新方案、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新創(chuàng)見(jiàn)、將它組織整理,變成有系統(tǒng)的制度,就是標(biāo)準(zhǔn)化。

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