食品包裝機械行業的前景：機遇與挑戰
食品機械行業是朝陽產業，它蘊藏著巨大的發展潛力。我國被譽為未來食品加工的大型“工廠”。據有關數據顯示，中國現在每年水果罐頭產量為120萬噸，約60萬噸出口到國外，約占全球市場的1/6。除了硬性的社會需求外，我國政府采取相應的鼓勵措施，將大力推動食品機械企業的轉型，向工業化、信息化、市場化的方向邁進，幫助企業沖破資金與技術的困難。
國際著名調查機構Visiongain也通過對全球各大食品包裝飲料企業近幾年的發展趨勢和軌跡的調查，大膽地預測2011年全球食品飲料包裝市場價值將達117億美元。
并預言未來十年包裝機械將會發生革命性的變化，這將會為食品飲料包裝行業帶來新的機遇。
包裝機械發展的道路也并不是一帆風順，它將會面臨更大的挑戰。在我國，食品行業較分散，并且小作坊較多。據統計，中國有食品生產企業達45萬家，其中80%是10人以下的小作坊生產。因為企業規模小，資金短缺，機械化生產很難被應用上，這對我國的食品機械發展有一定的阻礙作用。
包裝機械行業在國內還將有一段較長時間的發展，不少包裝企業將目標瞄準國外，但國外的市場競爭更為激烈。德國、意大利、日本形成了包裝機械行業的“鐵三角”，他們的技術水平對中國包裝機械企業來說有壓倒性的優勢。中國企業能站在國際舞臺上的只有極少數的幾家。中國包裝機械企業的發展道路還很長，在這條漫長的道路長必然會遇到各種挑戰，借助政府的支持，積極學習國外先進經驗的同時，加強自主研發，才能取得進步。
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