作者自述：我發現一個有著當代特色的中國食品品牌在亞洲之外是很少見的，每年在洛杉磯介紹融有當代中國特色的旅游景點總是很流行。然而在西方經營的中國餐館墻上很難看到宣傳某個飲食的品牌，甚至是空白。“北京八”是融合傳統中國飲食文化與年輕時尚元素為一體的獨立品牌，注重綠色生態和長期可持續發展的價值觀念，提倡一種“慢快餐”節奏。
設計理念強調圖案簡潔和色彩對比沖突，并帶有顯著的多彩中國風格，我們使用普通、簡單的再生材料與明亮色彩混合。在小細節處體現設計工藝，根據中國農歷生肖屬相，員工T恤的動物設計根據每年不同屬相而變化。
北京8是一個主營餃子和茶飲的連鎖餐廳，展示一種慢快餐的生活節奏，目前在3個國家開有7家分店。菜單上有39個服務項目。我們還創建了8個我們喜歡的北京人肖像。
——作者：Stockholm
包裝e線 編譯 徐培琴
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