21世紀(jì)人類面臨的最迫切的課題就是生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。綠色包裝設(shè)計(jì)便是源于現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展進(jìn)程中日益嚴(yán)重的環(huán)境污染，人們開始探索新的設(shè)計(jì)模式所提出的新概念。基于可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思想，我國也采取了相應(yīng)的立法工作及對策，不斷增強(qiáng)了公眾的環(huán)保意識，消除那睦在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、消費(fèi)過程中直接和間接地引起環(huán)境污染的物質(zhì)產(chǎn)品。這睦總的發(fā)展鎢裝設(shè)計(jì)題相關(guān)產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)的市場競爭中面臨新的挑戰(zhàn)，它促使人們重新面對一個(gè)基本問題：市場需求什么樣的包裝產(chǎn)品，如何設(shè)計(jì)這些包裝產(chǎn)品。由此可見，關(guān)于環(huán)境以及污染和消費(fèi)之間關(guān)系挑戰(zhàn)的現(xiàn)實(shí)，將使設(shè)計(jì)師和工程師向著保護(hù)能源和資源的長期目標(biāo)而努力。同時(shí)，面對新的設(shè)計(jì)對象的變化包裝設(shè)計(jì)必須有新的設(shè)計(jì)策略與方法與之相適應(yīng)，不能只考慮滿足功能的需要，視覺審美效果和市場購買力，還必須考慮環(huán)境的因素。因此，綠色包裝設(shè)計(jì)將著眼于人與自然的生態(tài)平衡關(guān)系，盡量減少對生活環(huán)境的破壞這一戰(zhàn)略高度來構(gòu)架設(shè)計(jì)策略，以綠色包裝設(shè)計(jì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)文化與社會的發(fā)展。

一、 綠以包裝設(shè)計(jì)原則、方法

綠色包裝設(shè)計(jì)必須遵循3R1D的原則，即減少包裝材料消耗，包裝容器的再充填使用，包裝材料的回收循環(huán)使用及包裝材料具有可降解性，但如何將其基本思想貫徹到常規(guī)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)過程中，以便形成一個(gè)切實(shí)可行的綠色包裝設(shè)計(jì)過程的整體格局，則是綠色包裝設(shè)計(jì)得以普遍接受與應(yīng)用的關(guān)鍵，規(guī)范綠色包裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程主要有以下方法

1、功能，從功能上考慮綠色包裝設(shè)計(jì)，主要是為了使產(chǎn)品的使用目的更加合理，其基本的思想是詳細(xì)地分析產(chǎn)品的功能以確定什么是最基本的功能特性，進(jìn)一步評估這些功能的實(shí)現(xiàn)是否消耗了比較少的材料和能源，對環(huán)境造成了最小的負(fù)荷。其設(shè)計(jì)過程是：1）量化的定義產(chǎn)品的功能價(jià)值，標(biāo)識對應(yīng)于功能價(jià)值的基本參數(shù)；2）針對包裝產(chǎn)品的具體功能列出其目標(biāo)及理論和實(shí)踐上的測量參數(shù)；3）評估每項(xiàng)功能單位上材料和能源的消耗，基于理論和實(shí)際上的測量參數(shù)進(jìn)行分析，以便研究這些功能是否可以用更少的材料和能源消耗來實(shí)現(xiàn)；4）比較新的包裝產(chǎn)品與參考產(chǎn)品，優(yōu)化新產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)對策。

2、結(jié)構(gòu)，從懈裝產(chǎn)品的形態(tài)結(jié)構(gòu)上分析綠色包裝設(shè)計(jì)，主要是為了使包裝結(jié)構(gòu)更加科學(xué)實(shí)用、美觀。在這個(gè)層面上，首先認(rèn)真確定基本的產(chǎn)品屬性概念，并在其構(gòu)架下考慮如何改進(jìn)產(chǎn)品對環(huán)境的影響，在設(shè)計(jì)過程中既要分析產(chǎn)品的功能結(jié)構(gòu)，也要分析產(chǎn)品的材料結(jié)構(gòu)。在功能結(jié)構(gòu)方面：1）弄清所包裝商品形態(tài)、體量、品類、屬性、運(yùn)輸范圍，分析確定包裝產(chǎn)品主體的結(jié)構(gòu)功能或附件的功能，進(jìn)一步明確包裝產(chǎn)品的使用目的。2）分析包裝設(shè)計(jì)的整體結(jié)構(gòu)功能，推敲是否可合并相關(guān)功能或減少附件的數(shù)量，是否最合理地使用了材料。3）是否還可以節(jié)省材料和減少體積和重量。

在材料結(jié)構(gòu)方面：（1）包裝材料的屬性同包裝用途配置合理；（2）整體分析產(chǎn)品的材料構(gòu)成和可拆卸性、使用實(shí)效；（3）盡量在同一包裝產(chǎn)品中減少材料種類數(shù)，以便分類回收。

3、循環(huán)周期，從包裝產(chǎn)品的循環(huán)周期上考慮綠以產(chǎn)品設(shè)計(jì)，便于在整個(gè)產(chǎn)品循環(huán)周期內(nèi)對資源消耗、環(huán)境負(fù)荷作總體描述，人體設(shè)計(jì)方法是：1）建立包裝產(chǎn)品循環(huán)周期的運(yùn)行構(gòu)架；2）列出包裝材料消耗總數(shù)，評估在原材料狀態(tài)下的能源消耗；3）測定包裝產(chǎn)品在運(yùn)輸和使用過程中的能源消耗，測定包裝產(chǎn)品中再生材料的回收利用率；5）測定包裝產(chǎn)品最終廢棄物的數(shù)量。

4、評價(jià)，包裝產(chǎn)品的構(gòu)成要素及社會生態(tài)要素是綠色包裝設(shè)計(jì)主要評價(jià)指標(biāo)體系。對產(chǎn)品的構(gòu)成要素的評價(jià)是指：1）把包裝產(chǎn)品分解為相對獨(dú)立的部分，簡要描述它們的制造過程；2）對每一部分的生產(chǎn)過程可能產(chǎn)生的環(huán)境問題和健康損害狀況進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和評定；3）對有可能出現(xiàn)污染問題的部分采取特殊的制造工藝，也可通過合理化的產(chǎn)品功能和結(jié)構(gòu)代替有害污染的部分。對生態(tài)要素的評價(jià)主要是指：1）環(huán)境屬性指標(biāo)，即在包裝產(chǎn)品的安全周期內(nèi)與環(huán)境有關(guān)的指標(biāo)，主要包括有大氣污染指標(biāo)，液體污染指標(biāo)，固體污染指標(biāo)和噪聲污染指標(biāo)。2）資源屬性指標(biāo)，即在產(chǎn)品的循環(huán)周期內(nèi)所使用的材料資源指標(biāo)，設(shè)計(jì)資源指標(biāo)，信息資源指標(biāo)和人力資源指標(biāo)。3）能源屬性指標(biāo)是指綠色包裝產(chǎn)品所消耗的利用率和回收處理能耗等指標(biāo)。針對上述評價(jià)要素及指標(biāo)，一方面參照現(xiàn)行的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)的政策、法規(guī)進(jìn)行評價(jià)。另一方面以現(xiàn)有產(chǎn)品及相關(guān)技術(shù)作為參照物，通過對比來評價(jià)。

二、 關(guān)于綠色包裝設(shè)計(jì)

長期以來，人們對包裝設(shè)計(jì)的認(rèn)識和實(shí)踐是以市場需求和商品促銷為基礎(chǔ)的，其設(shè)計(jì)創(chuàng)意的定位重點(diǎn)放在商品和銷售兩個(gè)領(lǐng)域考慮，人們已經(jīng)認(rèn)為包裝往往比內(nèi)裝的產(chǎn)品更重要，改變包裝的設(shè)計(jì)就意味著改變了商品本身，而在整個(gè)設(shè)計(jì)過程中很少涉及到環(huán)境問題。進(jìn)入二十世紀(jì)九十年代以來，環(huán)境的挑戰(zhàn)使人們在包裝設(shè)計(jì)的過程中作出適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)，很多包裝企業(yè)和設(shè)計(jì)公司已經(jīng)開始從設(shè)計(jì)龍頭入手貫徹環(huán)保思想。世界上最大的包裝公司之一索諾科公司自1990年就對生產(chǎn)的產(chǎn)品采取了環(huán)保措施，向社會提出我們既制造了它，我們就要回收它的承諾，開始從用戶手中回收使用后的產(chǎn)品，防止包裝污染在社會蔓延。同時(shí)，如何在設(shè)計(jì)中考慮對影響，已成為近年來設(shè)計(jì)研究的熱點(diǎn)。綠色包裝設(shè)計(jì)把包裝產(chǎn)品視為人類生存的有機(jī)無素，用對人體和環(huán)境無污染，可回收利用或可再生的材料來設(shè)計(jì)包裝產(chǎn)品，其要求是從包裝產(chǎn)品的市場需求、設(shè)計(jì)開發(fā)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售、使用廢棄后回收的循環(huán)周期，以及周期內(nèi)每一個(gè)階段包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)品與人和環(huán)境的互相影響。它同時(shí)強(qiáng)調(diào)人類在遵循生態(tài)規(guī)律和社會審美法則的前提下，運(yùn)用科學(xué)的策略、手段使人造物品符合自然人文特性，它所帶給人們的不是短暫的視覺震驚，而是持久的物質(zhì)與精神享受。綠色包裝設(shè)計(jì)主要涉及的內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面。

1、 綠色包裝設(shè)計(jì)將致力于環(huán)境保護(hù)策略的實(shí)施，建立新的方法和工具來規(guī)范包裝產(chǎn)品在其循環(huán)周期內(nèi)每一個(gè)階段對環(huán)境產(chǎn)生的影響，1）建立包裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)與環(huán)境保護(hù)相的配套設(shè)計(jì)規(guī)范；2）包裝產(chǎn)品在使用物流過程中對其輸入和輸出進(jìn)行有效的監(jiān)測和跟蹤分析；3）建立環(huán)境保護(hù)的評估模型，同時(shí)對有損于環(huán)境的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)行為要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估。

2、研制開發(fā)對人的健康、環(huán)境保護(hù)有益的包裝材料和生產(chǎn)工藝。在設(shè)計(jì)階段對包裝產(chǎn)品的要求進(jìn)行充分的市場調(diào)研和技術(shù)分析，如產(chǎn)品在生產(chǎn)、使用、廢棄回收再生產(chǎn)過程中對人的健康損害范圍、程度，對污染源采取控制和消除的設(shè)計(jì)措施等。包裝材料是設(shè)計(jì)的物流媒體，尤其是生活用品包裝諸如食品、服裝領(lǐng)域內(nèi)使用的包裝材料，同人接觸的部分及使用方式中的粉塵，附著物殘留的化學(xué)物以及氣體的彌散對人的健康影響很難測定并作危情防范，但設(shè)計(jì)師的環(huán)保意識促使其在設(shè)計(jì)階段選擇的材料要具有無毒性、無污染、可回收利用、可降解。合理地設(shè)計(jì)包裝結(jié)構(gòu)，從功能、耗材及印刷工藝上使包裝產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)最大限度的減量化，避免包裝結(jié)構(gòu)、層次、體積的繁復(fù)疊加，出現(xiàn)過度包裝、浮夸包裝現(xiàn)象，以無功用玄奧的裝置誤導(dǎo)消費(fèi)者。

3、 綠色包裝設(shè)計(jì)要從包裝產(chǎn)品循環(huán)周期的各個(gè)階段確定目標(biāo)。綠色包裝設(shè)計(jì)不僅僅是一門藝術(shù)學(xué)科，更主要的是一門工程學(xué)科，因此要強(qiáng)化包裝工程思想，從系統(tǒng)循環(huán)周期整體角度立意設(shè)計(jì)，一旦包裝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方案論證確定，整個(gè)產(chǎn)品的有機(jī)周期對環(huán)境的影響已成定勢。因此，必須在設(shè)計(jì)龍頭階段并行考慮生產(chǎn)、運(yùn)輸、回收階段的相關(guān)環(huán)境保護(hù)措施。1）設(shè)計(jì)階段，充分掌握市場調(diào)查、素材信息，提出綠色包裝設(shè)計(jì)方案，其中主要包括：立意構(gòu)思，確定設(shè)計(jì)參數(shù)，如包裝物品的體量及計(jì)量值，預(yù)備容量或允許偏差參數(shù)；選擇的包裝材料無毒無害，可回收及再生利用，可降解，高性能的合成材料及原生自然材料的選用都要考慮有關(guān)的環(huán)境因素；設(shè)計(jì)表現(xiàn)，包括形態(tài)、結(jié)構(gòu)的造型樣式，圖形、文字、色彩等要符合綠色產(chǎn)品的審美需要，嚴(yán)忌視覺污染。在設(shè)計(jì)階段主要是從材料的選擇及生產(chǎn)的后續(xù)程序方面加強(qiáng)綠色包裝設(shè)計(jì)的入口把關(guān)。2）生產(chǎn)階段，要充分考慮如何改善制造工藝，目前的研究成果表明，每計(jì)量單位內(nèi)的環(huán)境負(fù)荷與工藝處理的時(shí)間成正比，成功的設(shè)計(jì)策略就是要如何縮短工藝處理時(shí)間。3）運(yùn)輸階段，運(yùn)輸包裝的設(shè)計(jì)改進(jìn)，即要根據(jù)商品在運(yùn)輸過程中的破壞隱患考慮不同商品的屬性、特點(diǎn)、用途和運(yùn)輸方式，減少對能量的耗損，同時(shí)考慮如何減少產(chǎn)品包裝對環(huán)境的負(fù)荷。4）消費(fèi)階段，主要考慮使用者如何節(jié)省能源，減少污染，方便維護(hù)及延長相關(guān)包裝用品的使用壽命。5）回收階段，一是在設(shè)計(jì)時(shí)就要考慮包裝產(chǎn)品如何方便回收，并通過結(jié)構(gòu)、材料的設(shè)計(jì)，預(yù)置使用后的拆卸和分類。二是考慮包裝材料如何方便地再生利用，因?yàn)閺幕旌衔镏刑崛〖兾镔|(zhì)是困難的，有些物質(zhì)的混合無法分離，所以在設(shè)計(jì)中必須考慮材料的綠色合理配置。

三、 綠色包裝設(shè)計(jì)中的材料選擇

在工業(yè)化初期，很少考慮材料對環(huán)境的影響，但是在綠色包裝設(shè)計(jì)中材料的選擇卻是至關(guān)重要的，它不僅決定了產(chǎn)品對環(huán)境危害的程度也同時(shí)決定了產(chǎn)品的可回收性，在進(jìn)行包裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)如何選擇適當(dāng)?shù)牟牧鲜蛊渥畲笙薅鹊貪M足可持續(xù)生產(chǎn)的要求是項(xiàng)復(fù)雜的任務(wù)，也是一個(gè)綜合考慮材料性能，環(huán)境因素和本領(lǐng)域知識的過程，因此，設(shè)計(jì)師在深入、細(xì)致具體地了解并掌握具有環(huán)保功能的包裝材料并應(yīng)用于綠色包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐中，最大限度地減少物的污染，保持自然環(huán)境、社會環(huán)境的生態(tài)平衡，也推進(jìn)包裝產(chǎn)業(yè)對地球資源的使用由消耗型向循環(huán)再生型的轉(zhuǎn)化。

1、材料的特性與應(yīng)用材料的特性往往決定了在生產(chǎn)過程和使用過程充分發(fā)揮材料能量的效能。綠色包裝材料應(yīng)選用低能耗，低成本、少污染的材料，同時(shí)所選用的材料是易于加工的，在加工中無污染或少污染。例如我國科研機(jī)構(gòu)針對環(huán)保所設(shè)計(jì)研制的自毀性材料中的自毀性塑料，是在聚烯烴里加入特殊的紫外線光敏劑，這種塑料在使用廢物后就能迅速分解。因此，對綠色包裝材料的選擇與應(yīng)用主要考慮以下因素。1）設(shè)計(jì)同類包裝產(chǎn)品時(shí)盡量利用同一的包裝材料，便于回收。如WHIRLPOOL德國公司用于包裝的材料由20減少到4種，使處理廢物的成本降到了50％。2）充分考慮材料的再生利用，這不僅節(jié)約了原材料，也有利于資源的循環(huán)利用。3）設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮材料的降解性，1997年國家環(huán)保局公布了可降解塑料包裝制品環(huán)境標(biāo)志及產(chǎn)品技術(shù)要求，實(shí)施可降解塑料包裝制品標(biāo)志認(rèn)可制度，將極大地改善塑料包裝污染現(xiàn)狀。4）設(shè)計(jì)生產(chǎn)可周轉(zhuǎn)重復(fù)使用的包裝用品。如日本的朝日、扎幌等啤酒公司研制的一種超強(qiáng)度酒瓶，其壽命比原瓶增強(qiáng)一倍，供客戶轉(zhuǎn)使用的時(shí)間可達(dá)16年之久，環(huán)保意義大大地優(yōu)異于一次性包裝。

2、對傳統(tǒng)自然包裝材料的再認(rèn)識，我們的祖先在很早以前就開始直接利用身邊現(xiàn)有的材料，對他們的勞動(dòng)和生活所使用的東西進(jìn)行了包裝，形成了別具特色的綠色包裝品質(zhì)內(nèi)涵和民族包裝風(fēng)格，其內(nèi)含著純樸的自然價(jià)值和環(huán)保意蘊(yùn)至今仍然不失其奪目的光彩。

用植物葉片做包裝。這些材料包括竹葉、荷葉、葦葉等。例如廣東的葫蘆茶，它直接應(yīng)用自然界的竹葉，把褐色的茶末一節(jié)一節(jié)以細(xì)草繩捆扎起來，形成一個(gè)個(gè)連著的小圓球，頗似北方生長的壓腰葫蘆，這種方法包裝的茶葉在原生的竹葉中芳味以久不變，飲用的時(shí)候，隨時(shí)可把上面的草繩解開，取出其中的茶末，余下的仍然在下面的葫蘆中繼續(xù)嚴(yán)密儲存。草纖維包裝。這是我國云南特有的包裝形式，居住在這里的人們長期種植稻米和飼養(yǎng)家禽。由于用雞蛋交換物品，就用富有彈性而結(jié)實(shí)的稻草編織成可容雞蛋的網(wǎng)狀草袋，被包在稻草網(wǎng)中的雞蛋粉紅、鮮活，給人一種原汁原味的自然清新感，有云南的雞蛋用繩穿之說。

竹編包裝。我們的祖先在世代勞動(dòng)生活中與竹木結(jié)成了不解之緣，以竹簍作為包裝器具至今為人們所沿用。簍是由韌性很強(qiáng)且結(jié)實(shí)的竹條簡潔編織，上面無多余的瑣碎細(xì)節(jié)，出自然材料特有的質(zhì)樸美感，各類食品放置其中，細(xì)竹條的間隙通透、自然，食品不易變質(zhì)。綠色包裝品設(shè)計(jì)作為一種新的設(shè)計(jì)思想與方法。已經(jīng)引起了世界各國的廣泛認(rèn)可和重視。同時(shí)帶動(dòng)了綠色包裝產(chǎn)品循環(huán)周期內(nèi)各個(gè)階段對自然環(huán)境的關(guān)注，形成了以綠色包裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)為龍頭的綠色包裝產(chǎn)品工程。因此，把綠色包裝設(shè)計(jì)作為一個(gè)策略提出來，是十分必要迫切的，它將促使我國藝術(shù)設(shè)計(jì)和包裝產(chǎn)業(yè)更好、更快地向人性化生存方向發(fā)展。把綠色包裝設(shè)計(jì)引入包裝工程領(lǐng)域，也向設(shè)計(jì)師提供了一個(gè)新的思考點(diǎn)，開辟了一個(gè)新的路徑。作為包裝設(shè)計(jì)師，更需要在這一領(lǐng)域技術(shù)體系、美學(xué)思想方面投入更多的精力。我們深信提倡綠色包裝設(shè)計(jì)，創(chuàng)造具有可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)化、人性化包裝空間，必將成為包裝設(shè)計(jì)的主流。