【資訊】嵌入食物薄膜包裝中的除氧劑！
美國(guó)三菱氣體化工(Mitsubishi Gas Chemical)為三菱清潔劑袋可穿透性包裝提供吸氧技術(shù)，可以將一些食品的保質(zhì)期翻倍以減少食物浪費(fèi)。
嵌入食物包裝中的除氧劑
該除氧劑作為薄膜層嵌入袋中，無(wú)需額外放入小袋，且安全可靠。
該氧吸收樹(shù)脂技術(shù)可以與任何阻隔膜結(jié)合，以最大限度延長(zhǎng)食物保質(zhì)期。它不僅能夠吸收密閉食品包裝內(nèi)的氧氣，同時(shí)還能保護(hù)食物免受外界氧氣的影響，在氧氣濃度為0.1%或更低的包裝內(nèi)產(chǎn)生效應(yīng)。
該技術(shù)是蒸煮包裝應(yīng)用的理想選擇，可用于湯、醬汁、加工水果、蘸料、蛋白質(zhì)、預(yù)備餐和濕寵物食品等。它還可以保護(hù)天然、有機(jī)、無(wú)麩質(zhì)特別容易腐爛的食品，不需要添加防腐劑，使食物更加安全衛(wèi)生。
三菱化學(xué)營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售經(jīng)理Sean Hael說(shuō)：“食品公司面臨著減少食物浪費(fèi)的挑戰(zhàn)，同時(shí)又要平衡消費(fèi)者對(duì)新鮮天然食品的需求。我們久經(jīng)考驗(yàn)的保質(zhì)期延伸技術(shù)為品牌提供了解決方案。該樹(shù)脂并不代替任何層，而是與包裝膜結(jié)合使用。”
“有兩種類(lèi)型的吸收方案，它們?cè)诓煌袌?chǎng)中應(yīng)用，”他解釋說(shuō)：“第一種是帶小香囊的標(biāo)準(zhǔn)屏障袋，通常用于需要快速干燥的，敏感度較高的產(chǎn)品。雖然更便宜，但是無(wú)法用于液體內(nèi)容物的包裝。”
“氧吸收樹(shù)脂通常用于液體產(chǎn)品。樹(shù)脂可以替氮?dú)狻Ｅc氧氣不同，氮?dú)獠粫?huì)與食物反應(yīng)。然而，氮?dú)獠荒軐?a href="http://www.ylsnnw.cn/html/bzcp/shipinbz/" target="_blank" class="keylink">食品包裝中的氧含量降低到零。”
