馬口鐵罐在我們生活中隨處可見，很多包裝都選用馬口鐵盒、馬口鐵罐進行包裝，那馬口鐵罐的特性是什么呢?下面深圳昶成就為大家分享一下
馬口鐵罐的特性：
1、良好的密封性
包裝容器對空氣及其它揮發性氣體的阻隔性對營養成份及感官品質的保存非常重要。比較各種果汁包裝容器證明，容器的氧氣透過率直接影響果汁的褐變及維他命C的保存;氧氣透過率低的金屬罐、玻璃瓶和鋁箔膠積層、紙盒對維他命C 的保存較好，其中又以鐵罐最佳
2、不透光性
光線除了會引發食品的劣變反應之外，也會引起蛋白質和氨基酸的變化。而維生素C受到光線照射更容易使其與其它食品成份作用，以致大量流失。據研究分析顯示，透明玻璃瓶裝的牛奶，維他命C 的損失量比深色瓶裝的牛奶高14倍，光亦會使牛奶產生氧化異味，以及核素、甲硫胺酸等裂解而損失營養價值，馬口鐵罐的不透光使得維他命C的保存率最高
果汁罐營養保存更好，褐變更輕微，風味品質的接受性較好，貯存期限因而延長
3、對人體的幫助
馬口鐵罐裝食品，除少數淡色水果及果汁罐頭外，大都使用內部涂漆的空罐，以提高容器的耐蝕特性;由于金屬的電化學作用，涂漆罐裝罐頭食品于貯存中會有少量的鐵溶出，以二價鐵形態存在于密封的罐頭食品中，很容易被人體吸收，含量大約1 至10 ppm。以水果蔬菜產品而言，原料本身含鐵量并不多，鐵罐產品以每罐350 ml的飲料罐，鐵含量5 ppm計算，每罐可提供1.75mg鐵，約為人體每日攝取量18mg的十分之一。若上述果蔬汁飲料罐中含有豐富的維他命C ，則鐵更容易被吸收，因而鐵罐裝食品飲料不失為一個鐵的很好來源，對于鐵罐食品提供營養的意義更為深遠
4、錫的還原作用
馬口鐵內壁的錫會與充填時殘存于容器內的氧氣作用，減少食品成份被氧化的機會。錫的還原作用，對淡色水果、果汁的風味和色澤有很好的保存效果，因而使用不涂漆鐵罐裝的果汁罐要比其它包材裝的更加健康安全
以上就是尚之美對馬口鐵罐的特性是什么的簡單分享，因為馬口鐵罐自身的優勢多，非常適合包裝，而且在消費者的潛意識里面，用鐵盒包裝顯得更加高大上
尚之美專業的鐵盒廠家，對馬口鐵盒、馬口鐵罐、食品鐵罐、糖果鐵罐、茶葉鐵盒、化妝品鐵盒、保健品鐵盒、月餅鐵盒等鐵盒包裝有12年的制罐經驗，8000平米的生產車間，日產鐵盒10萬個，1000多套公模，公版月餅鐵盒現貨發售，并且通過ISO9001：2008國際質量管理體系、7S管理認證、迪士尼、sedex認證，從產品營銷出發，通過包裝創意提供產品銷量，是您采購鐵盒包裝的好選擇，歡迎新老顧客到廠考察咨詢
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