核心提示:Amcor推出了一種先進的包裝系統,其中內置空氣調節系統,可用來包裝研磨咖啡和咖啡豆。
Amcor推出了一種先進的包裝系統,其中內置空氣調節系統,可用來包裝研磨咖啡和咖啡豆。
新Vento是唯一一款已經交付到咖啡烘焙商手中開始使用的帶有脫氣系統的咖啡包裝。它可以在灌裝機上運行,在咖啡烘焙完成后立即被封入包裝內,無需額外的設備或操作,從而保持了咖啡新鮮的風味和香氣。
Amcor的飲料研發和產品開發工程師Peter Hansen表示:“Vento只是讓烘焙商的操作變得更容易,并提供更多的靈活性。在咖啡和閥門領域工作了幾年后,我發現烘焙師面臨很多咖啡包裝系統的問題,因此我相信設計一個更好的解決方案將是一個機會。”
Peter和Amcor的一個開發團隊著手開發一個概念——Vento就是由此而來,它是一個高性能的脫氣系統,可以直接集成到包裝層壓板中。
為了確保Vento能夠實現簡單易用的要求,Amcor對六個試點客戶進行了測試,他們分析了其在機器上的運行情況,以及如何通過保質期測試來判斷其對于咖啡新鮮度的保護。
試點客戶的報告結果是該設備減少了停工事件和生產浪費。根據收集到的數據,一臺進行三班制的烘焙機可以節省平均280小時的停機時間,并且由于生產效率的提高,每年可節省高達10%的成本,具體效果取決于機器型號和正在更換的硬閥的類型。
此外,它的重量比硬閥門輕87%,由于不再需要涂布機而節省了能量。這將使250g產品包裝的碳排放總量減少8%。
Vento可以集成到任何一個Amcor咖啡軟包裝的三層層壓板上,并可根據客戶的要求進行調整。
哥本哈根烘焙公司的共有人S?renSylvest說:“我們同意參加試點,因為取消硬閥門的想法非常有吸引力。應用硬閥門的過程總是會在生產中造成一些困難,因此Vento出現的很及時。試運行過程十分順暢,系統的性能讓人印象深刻,非常完美地完成了整個生產過程。而它能夠將排氣系統轉移到包裝背面的功能也深受大家喜愛。
試點計劃完成之后,使用Vento系統的咖啡包已在歐洲各地的商店上市。
Sylvest繼續說:“丹麥人了解咖啡。丹麥是咖啡消費量排名前五的國家之一,所以購買我們產品的人都在尋求品質。我們很高興我們的新Vento包裝保持了咖啡的味道和香氣。”