“與食品接觸的包裝產品被業內稱為‘隱形添加劑’，安全的包裝離不開使用環節，要強調的是，現在一些食品包裝方面的安全事件也不全都是包裝材料本身惹的禍，也有不少是消費者使用環節出了問題。”國際食品包裝協會秘書長董金獅呼吁消費者正確掌握食品包裝產品的使用常識。
董金獅和我國著名的水研究專家李復興指出，以水的包裝容器為例，日常生活中用玻璃杯喝水是最安全的，其次是陶瓷和不銹鋼的用具，塑料杯和塑料瓶的安全性相對要差。因為塑料制品含有成分復雜的材料，例如有些塑料杯中就有可能含致癌的催化劑。尤其是在夏天溫度高的時候，安全風險更大。“但是很多人并不清楚塑料給身體帶來的危害，許多人夏天購買整箱礦泉水置于汽車后備箱中，會給健康帶來隱患。”專家說。
專家還提醒，即便是符合國家標準的食品用塑料袋，也不能和食物一起用微波爐加熱。另外，最好不要用塑料袋裝過熱的食品，過熱的食品要先冷一冷再裝，含油的食品放在塑料袋里不要超過兩個小時。因為在高溫下，塑料袋容易被燙壞，揮發出一些對人體有害的化學物質，引發頭暈、惡心。專家解釋說，對于塑料袋來說，油就是一種溶解劑，一般來說，含油的食品和塑料袋接觸兩小時后，遷移出的化學分子會到達高峰。
