中糧接手后的蒙牛正在試圖塑造新形象,重建消費者信心。9月20日,蒙牛在北京發(fā)布品牌新形象,以往產(chǎn)品包裝上的“藍天白云下成群奶牛漫步草原”的景象被“青草下一滴牛奶”所替代,與新的品牌口號“只為點滴幸福”相呼應(yīng)。這是蒙牛成立13年來首次大規(guī)模的形象切換。
據(jù)悉,首批更換新包裝的產(chǎn)品包括純牛奶與基礎(chǔ)功能奶兩大品類,將在全國市場同步切換。自9月21日起,蒙牛在全國100余萬個銷售網(wǎng)點逐步上架新包裝牛奶。
蒙牛的包裝更換并不會一次性完成。“當(dāng)然,如果能一次性完成是最好的,但這可能造成已有的包裝的浪費。”奶業(yè)專家王丁棉說,蒙牛此次是特意選擇了銷售額較大的純牛奶和相對高端的基礎(chǔ)奶。
王丁棉表示,在經(jīng)歷了種種負面新聞之后,消費者對蒙牛的信任度急劇下降,蒙牛此次更換形象包裝是想向外界傳遞出一個信息——“中糧接手后的蒙牛會有新的變化,并因此出現(xiàn)生機”。
不過,在王丁棉看來,消費者信心的重塑關(guān)鍵并不在包裝,而是企業(yè)內(nèi)部管理與產(chǎn)品質(zhì)量。
中糧集團董事長、蒙牛集團董事局主席寧高寧9月20日出席了發(fā)布會。寧高寧稱,“蒙牛擁有強烈的改變的決心,已經(jīng)為改變做出了長遠、翔實的規(guī)劃。”
自今年4月來自中糧的孫伊萍接任蒙牛總裁以來,蒙牛頻頻向外界發(fā)出“重塑”聲音。奶源方面,蒙牛宣稱,至2015年原奶100%來自規(guī)模化牧場。9月5日,蒙牛又與全球第五大乳企丹麥愛氏晨曦(Arla Foods)簽署協(xié)議,搭建中國-丹麥乳品技術(shù)合作中心,研究的課題包括四個方面:牧場和奶源管理、乳品生產(chǎn)管理、產(chǎn)品研發(fā)、與客戶和消費者關(guān)系。