“我家日子過得挺好，平時最費心的就是吃，生怕一不留神吃出病來。現在不管吃什么，我心里都有些犯嘀咕：‘真的假的?有沒有濫用添加劑?’”與大連市民周女士有著同樣顧慮的人不在少數。

　　記者從大連市公安局了解到，隨著春節腳步的臨近，我市警方緊緊圍繞節日期間各類熱銷食品、商品，結合全市實際，部署全市各級公安機關，緊緊圍繞食用油、煙酒類、肉類、水產品、民俗特產等節慶熱銷商品，開展專項整治打擊行動，集中力量查問題、打犯罪，公安機關開通舉報電話：0411-86866110，切實清除危害群眾餐桌安全的“黑心食品”、偽劣商品，全力確保春節期間老百姓餐桌安全。

　　在近期開展的行動中，大連市警方查獲涉及偽劣食品、假煙、假酒和假藥等近100多種偽劣商品。搗毀“黑工廠、黑作坊、黑窩點”112個，打掉犯罪團伙51個，涉案總價值2000余萬元。在打擊煙酒類商品犯罪的行動中，我市與各省市警方統一開展行動，成功偵破特大系列非法經營假煙案5起，抓獲犯罪嫌疑人14名，查獲卷煙3萬余條，涉案經營金額達2500余萬元。

　　為有效防范假冒偽劣犯罪的侵害，公安機關提醒公眾，注意日常生活中常見的商品的防范措施，有效提高辨假識假能力：

　　咋辨別假酒：可從瓶型、瓶蓋入手

　　一看瓶型。許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型，假酒則酒瓶瓶型高低粗細不等，外包裝陳舊，無新鮮感，封口不嚴或壓齒不整齊。

　　二看印刷。好的白酒其標簽的印刷是十分講究的;紙質精良白凈,字體規范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準確，油墨線條不重疊，如有英文或拼音字母，則大小規范一致。此外，現在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋上使用激光全息防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種,從不同的角度觀察會呈現不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復原。假酒的商標標識粗糙，色澤不正，圖案模糊不清，與真正名牌酒商標標識外觀有明顯區別。

　　三看瓶蓋。目前我國有17種國家公布、認可的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑，形狀統一，開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴密。若是假冒產品，倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷，而且圖案，文字模糊不清。

　　四看包裝，真酒的紙盒包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴密，沒有松緊不均，留有縫隙的現象;有的瓶蓋還用塑料膜包裹，其包裝十分緊密無松軟現象。

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