北京市質監局表示，北京市食品企業生產的食品，標注的“生產日期（制造日期）”和“保質期”必須真實、清晰、醒目，不得另外加貼、補印或篡改。北京市質監局已于10日舉行“食品生產企業標簽百日專項整治活動”動員會。
為防范食品“早產”現象，北京市質監局明確提出：食品的“生產日期（制造日期）”是指食品成為最終產品的日期，即將食品裝入（灌入）包裝物或容器中，形成最終銷售單元的日期。出廠檢驗是食品生產企業必須承擔的法定義務和責任，是食品質量安全的控制措施之一，故“生產日期（制造日期）”不包括檢驗周期。
此外，北京市質監局提出，生產企業所產食品屬于轉基因食品或者含法定轉基因原料的，食品生產企業應當在其標識上標注相應的中文說明；未獲得有機產品認證的產品，不得在產品或產品包裝及標簽上標注“有機產品”“無污染”“純天然”等誤導性文字表述。
北京市質監局提出，6月底前，先由企業進行自查自糾，對發現的問題采取有效措施進行整改，召回問題產品，并書面向北京市質監部門提交自查報告。隨后，北京市質監部門將檢查企業自查整改情況，對于檢查中發現的違法違規行為將及時處理。
