安全的食品離不開安全的包裝，但國際食品包裝協(xié)會對我國市場上常見包裝產品進行的調查發(fā)現，食品包裝處處暗藏危險。用國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅的話說：“與食品接觸的包裝產品被稱為隱形添加劑，目前很多食品安全事件，都是包裝惹的禍。”在大量調查的基礎上，該協(xié)會近日發(fā)布了“中國食品包裝消費警示”，為消費者提供準確、實用的方法。
1.餐巾紙。該協(xié)會對津京唐部分超市、農貿市場的餐巾紙進行了調查，結果發(fā)現餐館里的餐巾紙八成都不合格，最主要的問題是廠家在生產過程中使用廢紙，為了掩蓋雜質和增白，添加了有毒熒光增白劑、工業(yè)滑石粉等，這些都是潛在的致癌因素。如果餐巾紙顏色暗淡粗糙、紙質較硬，并有紙屑掉落，一定不要用其擦嘴；彩色或有圖案的餐巾紙也盡量避免使用。
2.消毒濕巾。目前市場上的一些消毒濕巾存在兩個問題，一是細菌超標，二是添加熒光增白劑、工業(yè)級香精等物質。因此，購買濕紙巾時一定要看清標識、生產企業(yè)、有效期等，嬰幼兒最好少用。
3.一次性發(fā)泡餐盒。早在11年前，我國就禁止生產使用一次性發(fā)泡餐盒，但由于其成本低、重量輕，不少企業(yè)還在違法生產。一次性發(fā)泡塑料餐具的聚苯乙烯、二聚體等物質會對生育機能造成損傷。使用塑料餐盒時，要選擇有QS標志的，盡量少用其裝含油脂、高溫的食物。
4.仿瓷餐具。仿瓷餐具色彩鮮艷、輕巧耐摔，成為家長給寶寶吃飯的專用餐具，但使用不當就會有損健康。目前市場上的仿瓷餐具很難從外觀識別優(yōu)劣，除了去超市、正規(guī)商場購買，最好少買帶顏色的，且千萬不要放在微波爐中加熱。
目前市場上影響食品安全的幾種包裝
2014-09-30 14:41:13 作者： 來源：中國包裝網 評論：0 點擊：
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